Alles, was Sie zum Backen wunderschöner Kuchen benötigen!
Buh!
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Verfügbar in 3-5 Tagen
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Pavoni
Referenz: 13802
Pelota-Silikonform der Marke Pavoni
Wir lieben diese großartige Pelota-Form! Ihre längliche Form mit ihrem originellen Design ist ultra-elegant und ermöglicht es Ihnen, raffinierte, individuelle Desserts zu kreieren.
Diese Pelota-Form der Marke Pavoni ist eine professionelle Antihaftform, die von Tausenden von Konditoren auf der ganzen Welt verwendet wird.
Es ist ofen- und gefriergeeignet. Man kann damit Mousses, Gelees, Pasten, Cremes, Eiscreme usw. für süße oder herzhafte Gerichte zubereiten.
Diese Form wurde von Küchenchef Antonio Bachour entworfen.
Produktinformationen
Pavoflex Silikon-Pelota-Form der Marke Pavoni
Plattenabmessungen: 300 x 400 mm
14 Fingerabdrücke
Abmessungen eines Abdrucks: 130 x 32 x 28 mm (H)
Volumen: 90 ml
Die Pavoni Pavoflex Silikon-Kuchenformen sind eine Produktlinie aus Platin-Silikonformen mit originellen und innovativen Formen. Sie werden im Spritzgussverfahren hergestellt und ermöglichen so eine perfekte Detailwiedergabe. Die Formen sind temperaturbeständig von -40 °C bis +250 °C und eignen sich für Backofen und Gefrierschrank.
Diese Antihaftformen eignen sich perfekt für die Zubereitung von Rezepten für Kuchen, Eiscreme, Sahne, Mousse usw. und lassen sich dank ihrer Flexibilität einfach und schnell aus der Form lösen.
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