Alles, was Sie zum Backen wunderschöner Kuchen benötigen!
Buh!
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Verfügbar in 3-5 Tagen
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Paticréa
Referenz: 18398
Diese rechteckige Tiramisu-Form ist für Desserts in „perfekten Scheiben“ konzipiert.
Ein ideales Werkzeug für die Zubereitung von perfektem hausgemachtem Tiramisu, Käsekuchen oder Chiffon-Kuchen.
Durch die schmale Form sind gleichmäßige Portionen und eine einfache Montage möglich.
Aus Aluminium gefertigt, mit festem Boden für gleichmäßiges Garen und sauberes Entformen.
Perfekt, wenn man beeindrucken möchte, ohne gleich die großen Geschütze aufzufahren.
Produktinformationen
Die rechteckige Tiramisu-Form aus Aluminium (41,5 x 6 x 10 cm) ist speziell für geschichtete oder gebackene Desserts konzipiert. Ihre schlanke, tiefe Form eignet sich ideal für die Zubereitung von modernem Tiramisu, länglichen Käsekuchen, Chiffon-Kuchen oder Entremets, die sich sauber schneiden lassen.
Die aus Aluminium gefertigte Form sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und damit für ein gleichmäßiges Garergebnis. Ihr fester Boden garantiert hervorragende Stabilität beim Befüllen und Garen, während die geraden Seiten ein sauberes Schichten ermöglichen.
Abmessungen:
– Höhe: 10 cm
– Länge: 41,5 cm
– Breite: 6 cm
Diese Form ist in der Konditorei für grafische Desserts sehr beliebt und macht die Herstellung von Schichtdesserts einfach: getränkte Kekse, Cremes, Einlagen, Mousses… alles bleibt an seinem Platz.
Anwendungshinweise:
– klassisches oder neu interpretiertes Tiramisu
– Käsekuchen in länglicher Form
– Chiffon-Kuchen
– rechteckige Desserts
– Desserts mit regelmäßigen Stücken für Buffets oder Vitrinen
Ein einfaches, robustes und effizientes Küchenutensil, mit dem Sie im Handumdrehen vom Familiendessert zum repräsentativen Gebäck wechseln können... ohne Ihr Leben zu verkomplizieren.
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