Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Referenz: 16677
Unverzichtbar für die Feiertage: Mit unserer thermogeformten Kunststoff-Baumstammform gelingen Ihnen Ihre Weihnachtskuchen im Handumdrehen! Ideal, um auf schweres und sperriges Equipment zu verzichten und Ihren Weihnachtskuchen professionell zuzubereiten. Perfekte Präsentation und Zubereitung – jedes Mal!
Bitte beachten Sie die folgende Warnung.
Produktinformationen
- 50 cm Länge x 8 cm Breite x 6,5 cm Tiefe. 10/10 mm PVC
- Denken Sie daran, die Formleiste zu verwenden, um den Stamm zu entformen!
Warnung: Diese Formteile sind professionelle Formen, die für die Verwendung mit „Gitarren“-Schokoladenplatten (im Shop erhältlich) entwickelt wurden. Im Herstellungsprozess dieser tiefgezogenen Kunststoffformen können in sehr seltenen Fällen Mikroperforationen (etwa so groß wie ein Stecknadelkopf, bis zu 1 mm) auftreten. Dies ist kein Herstellungsfehler und beeinträchtigt nicht den Hauptzweck dieser Formteile : das Halten von dickflüssigen Produkten oder temperierter Schokolade.
Manche Formen können leichte Verformungen des Kunststoffs aufweisen, dies ist jedoch kein Mangel. Das Gewicht der Füllung sorgt dafür, dass die Form die gewünschte Form annimmt. Auch leicht überstehende Ränder sind kein Problem: Jeder Konditor mit Selbstachtung schneidet die Ränder des Weihnachtskuchens für eine saubere und ansprechende Präsentation ab.
Im Allgemeinen sind diese Produkte für den professionellen Einsatz bestimmt , und was Einzelpersonen als "Mängel" betrachten, ist die unvermeidliche Folge des Streckprozesses des Kunststoffs während des Thermoformens; die Schwächen, die an bestimmten Stellen des Thermoformens auftreten, beeinträchtigen die Herstellung der Stämme in keiner Weise.
Wie viele Scheiben vom Weihnachtskuchen bekommt man? Rechnen Sie im Durchschnitt mit 3 cm pro Person. Vorausgesetzt natürlich, niemand möchte Nachschlag!
Zubehör für dieses Produkt
Paticréa
Zuckerflocken - PATICREA
Paticréa
58 cm PVC-Rohr
Moulin Maury
1 kg Bagatelle T55 Mehl
check_circle
check_circle