Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
PME
Referenz: 1724
Bereiten Sie sich wie die Profis vor! Runde Kuchenform, 15 cm Durchmesser und 7,5 cm tief . Diese hochwertige Aluminiumform mit 15 cm Durchmesser ist aus massivem, eloxiertem Aluminium gefertigt und besteht aus einem einzigen Stück – ohne Falten oder rechte Winkel. Nichts bleibt kleben, und Ihre Kuchen bekommen keine Abdrücke. Diese Form wird von Konditoren für die Herstellung von Kuchen und mehrstöckigen Torten mit Fondantverzierung verwendet . Der Boden der Form ist faltenfrei, sodass nach dem Stürzen des Kuchens keine scharfen Kanten entstehen. Perfekt zum einfachen Glasieren und Überziehen mit Fondant.
Produktinformationen
Dank seiner großen Höhe kann der gebackene Kuchen in mehrere Schichten geschnitten, gefüllt und zu mehrschichtigen Torten gestapelt werden… und das alles ohne mehrmaliges Backen!
- Aluminiumform, 15 mm Durchmesser
- Höhe 7,5 cm
- Durchmesser 15 cm
- Ohne Schweißnähte oder Kanten
- Eloxiertes Aluminium
Nicht spülmaschinengeeignet
- Perfekt für mit Fondant überzogene Kuchen
Zubehör für dieses Produkt
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