Dieses essbare Glitzerpulver lässt sich je nach gewünschtem Effekt vielseitig einsetzen. Bestreuen Sie Schokolade, Buttercreme oder Fondant damit, um perlmuttartige Akzente zu setzen, oder mischen Sie es in Ganache für einen Hauch von Glanz. Für präzisere Dekorationen verwenden Sie eine Schablone oder mischen Sie das Pulver mit geeignetem Alkohol, um essbare Farbe herzustellen und individuelle Designs zu zeichnen.

Das Pulver wird in einer Flasche mit Siebdeckel geliefert und ermöglicht so ein einfaches Dosieren und eine präzise Kontrolle der Menge, die Sie auf Ihre Speisen streuen. Es eignet sich für Kuchen, Kekse, Pralinen und festliche Desserts sowie je nach Rezept auch für einige Heißgetränke. Die Rezeptur ist frei von Titandioxid (E171).

Die Vorteile

• Perlmuttblaue Reflexe für leuchtende Dekorationen

• Essbares Glanzpulver

• Ideal für Schokolade, Fondant, Buttercreme und Desserts

• Anwendung durch Besprühen oder Schablonieren

• Lebensmittelfarbe kann man durch Mischen mit einem geeigneten Alkohol herstellen.

• Flasche mit Siebdeckel für präzises Dosieren

• E171-freie Formel

Merkmale

• Marke: KMU

• Art: Essbares Glanzpulver

• Farbe: Perlmuttblau

• Nettogewicht: 10 g

• Verpackung: Schüttelflasche mit Sieb

Zutaten

Trennmittel: E555, Farbstoffe: E133, E172.