Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
De Buyer
Referenz: 17790
Mit dieser praktischen und einfach zu handhabenden Form lassen sich Madeleines mühelos aus der Form lösen. Backen Sie bis zu zwölf Madeleines mit diesem hochwertigen Produkt, dessen Muster die Details der traditionellen Madeleine originalgetreu wiedergeben. Perfekt für köstliche, formschöne Madeleines mit einer angenehm gleichmäßigen Konsistenz! Ob zum Nachmittagstee, für unterwegs oder zum Frühstück – unsere antihaftbeschichtete Madeleine-Form wird Sie nicht enttäuschen!
Die außergewöhnliche Qualität dieser Form garantiert zahlreiche Anwendungen mit stets makellosen Ergebnissen. Unsere Madeleine-Form ist nicht nur ideal für den intensiven Gebrauch geeignet, sondern auch antihaftbeschichtet und äußerst vielseitig: Sie kann im Backofen, Gefrierschrank und Geschirrspüler verwendet werden. Darüber hinaus ist sie dank ihrer Konstruktion aus Kohlenstoffstahl rostbeständig und somit nahezu unzerstörbar.
Entdecken Sie unsere Kategorie für Kuchenformen , in der Sie alle Arten von Formen und eine große Auswahl an Formen und Materialien für vielfältige Verwendungszwecke finden!
Produktinformationen
Das antihaftbeschichtete Edelstahl-Backblech De Buyer ist für das gleichzeitige Backen von 20 Mini-Madeleines konzipiert. Die Vertiefungen sind so angeordnet, dass die Heißluft optimal zirkuliert und so ein gleichmäßiges Backergebnis sowie eine perfekte Karamellisierung der Säfte gewährleistet werden. Die PTFE- und PFAS-freie Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen und schützt den Stahl vor Oxidation. Es wird empfohlen, das Blech vor Gebrauch einzufetten. Ofenfest bis 220 °C (nicht mikrowellengeeignet). Mit einem weichen Schwamm von Hand waschen; nicht spülmaschinengeeignet.
Hauptmerkmale :
Material : Antihaftbeschichteter Stahl, frei von PTFE und PFAS
Anzahl der Förmchen : 20 Mini-Madeleines
Gesamtabmessungen : 26 x 20 cm
Abmessungen der Abdrücke : 5,5 cm (oberer Innendurchmesser) x 1 cm (Höhe)
Maximale Temperatur : 220 °C
Pflegehinweise : Handwäsche empfohlen; nicht spülmaschinengeeignet
Anwendungshinweise :
Ideal zur Zubereitung von süßen oder herzhaften Mini-Madeleines.
Perfekt für Rezepte, die gleichmäßiges Garen und eine schöne Karamellisierung erfordern.
Geeignet für Hobby- und Profibäcker, die ein langlebiges und effizientes Küchenutensil suchen.
Zubehör für dieses Produkt
Decora
23,5 cm Springform
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