Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Verfügbar in 3-5 Tagen
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Colour Mill
Referenz: 17924 | DLUO : 30/09/2027
Das wasserlösliche Starter-Set Colour Mill eignet sich perfekt zum Färben all Ihrer wasserbasierten Zubereitungen.
Es enthält 12 Fläschchen à 20 ml in leuchtenden Farben: Gelb, Orange, Rot, Hellrosa, Babyrosa, Violett, Schwarz, Schokoladenbraun, Waldgrün, Limette, Himmelblau, Königsblau.
Die Farbstoffe lassen sich leicht mit Zuckerguss, Zuckerpaste, Baiser, Macarons, Gelees oder Kuchenteig vermischen.
Ihre hochkonzentrierte Formel ermöglicht eine präzise Dosierung für intensive oder pastellfarbene Töne.
Unverzichtbar für die Herstellung von Gebäck, Torten, dekorativer Schokolade oder Desserts aller Art!
Produktinformationen
Entdecken Sie die Kraft der Farbe mit dem Colour Mill Starter-Set (12 x 20 ml) , speziell entwickelt für Zubereitungen auf Wasserbasis. Die nicht öllösliche Formel eignet sich ideal zum präzisen Einfärben von Glasuren, Macarons, Gelees, Cremes, Schweizer Baisers und sogar Kuchenteigen.
Jede 20-ml-Flasche verfügt über einen praktischen Tropfverschluss zur präzisen Dosierung. Dank der hochkonzentrierten Formel genügt bereits ein Tropfen für ein beeindruckendes Ergebnis. Sie können die Farbtöne je nach Ihren kreativen Wünschen intensivieren oder abschwächen.
Dieses Lebensmittelfarben-Set enthält 12 trendige Farbtöne: Gelb, Orange, Rot, Pink, Rosa, Lila, Schwarz, Schokoladenbraun, Waldgrün, Limettengrün, Himmelblau und Königsblau . Genug, um Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen – ob für farbenfrohe Desserts , essbare Dekorationen , originelle Biskuitkuchen oder einzigartige Kreationen aus Zuckerpaste .
Die wasserlöslichen Farben Colour Mill sind besonders für professionelle und Hobby-Konditoren empfehlenswert, die Wert auf Zuverlässigkeit, Farbintensität und einfache Anwendung legen. Sie eignen sich auch für vegetarische , fettfreie oder fettarme Kuchen und garantieren dabei ein strahlendes Farbergebnis.
Setzen Sie Ihre besten Ideen mit diesem unverzichtbaren Set in die Tat um und verleihen Sie Ihren Desserts einen Hauch von Eleganz!
Es wird nur eine geringe Menge Farbstoff benötigt. Wir empfehlen, nicht mehr als 2 % des Produkts zu verwenden, in dem der Farbstoff beigemischt wird.
Bitte beachten Sie, dass das Gewicht der in den einzelnen Farben verwendeten Pigmente variiert. Einige sind schwerer als andere, aber alle Farben haben die gleiche Farbstärke und sind randvoll.
Allergeninformationen:
✔ Allergenfrei
✔ Glutenfrei
✔ Geeignet für Vegetarier und Veganer (ausgenommen Farbstoffe, die E120 enthalten).
✔ Geeignet für koschere Ernährung
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