Valrhona Matcha Inspiration 200 g

Valrhona Inspiration Matcha , angeboten in einer 200g-Packung, die von Paticréa neu verpackt wird , ist eine innovative, pflanzliche Kuvertüre aus echten Matcha-Grünteeblättern.

Anders als aromatisierte Pralinen bietet diese Kuvertüre einen authentischen Matcha-Geschmack mit einer wunderbaren pflanzlichen Intensität und einer natürlichen grünen Farbe, die Desserts sofort eine besondere Note verleiht.

Seine zartschmelzende Konsistenz und die einfache Handhabung machen es zu einer idealen Zutat für viele Gebäckkreationen.

Empfohlene Anwendungen:
– Matcha-Ganaches
– Mousses und Cremes
– selbstgemachte Tabletten
– Formen und Beschichten
– Einsätze für Entremets
– gefrorene Desserts

Matcha harmoniert besonders gut mit weißer Schokolade, Himbeere, Mango, schwarzem Sesam oder Mandel.

Das 200g-Format eignet sich perfekt, um dieses originelle Cover zu entdecken oder kreative Rezepte auszuprobieren, ohne in große, professionelle Formate investieren zu müssen.

Ein Produkt, das Ihren Gebäckkreationen im Handumdrehen Farbe, Charakter und Modernität verleiht.

Allergene: Kann Spuren von Nüssen, Soja und Gluten enthalten.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter 35 %, Grüntee 8,1 %, Emulgator: Lecithine. Milch (Hergestellt in einem Betrieb, der auch Milch verarbeitet).