• INAYA (65% Kakao) 1KG BARRY

6 x INAYA (Kakao 65%) 1 kg BARRY

Barry

Referenz: 17467 | DLUO : 11/03/2028

INAYA (65% Kakao) 1KG BARRY

Eine dunkle Kuvertüre mit intensivem Kakaoaroma und einer wunderbaren Balance zwischen säuerlichen und bitteren Noten. Eine Schokolade der „neuen Generation“ mit reinem und intensivem Kakaogeschmack dank eines einzigartigen Fermentationsverfahrens: „Q-Fermentation“.

Passt gut zu Vanille, Lebkuchen, Kardamom, Kokosnuss, Limette, Mango, Zitrone, kandierter Orange, Honig, Haselnüssen und Trüffelöl.

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INAYA (65% Kakao) 1KG BARRY

5-kg-Sack mit Reißverschluss

Zartbitterschokolade, mind. 65 % Kakao / 32 % Fett

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma
Kann Milch enthalten

Anwendungsbereiche: Gebäckganache, Kekse, dekorative Mousse, Ganachefüllungen, Formen, Überzüge, Saucen, Eiscreme, Schokoladenriegel, weiche Kuchen, Backwaren

Koscher-zertifiziert

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