• copy of100 Backpapierscheiben ⌀ 25 cm
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Wiederverwendbare Silikon-Backmatte für Brot im Schmortopf

Referenz: 18637

Wiederverwendbare Silikon-Brotmatte für gusseiserne Töpfe

Die wiederverwendbare Silikon-Brotschlinge von De KeukenBij (56 x 21 cm) erleichtert das Backen von selbstgebackenem Brot, insbesondere von Sauerteigbrot . Sie ist für die Verwendung mit einem Schmortopf oder einer gusseisernen Pfanne konzipiert und ermöglicht es, den geformten Teig einfach in das heiße Gefäß zu legen und das Brot nach dem Backen zu entnehmen, ohne es direkt anfassen zu müssen.

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Produktinformationen

Die langen Seitenstreifen dienen als Griffe zum einfachen Anheben und Umsetzen des Brotes , selbst wenn der Teig besonders feucht oder klebrig ist. Das Silikon sorgt für eine Antihaftbeschichtung, die das Herauslösen nach dem Backen erleichtert und das Einfetten überflüssig macht.

Diese wiederverwendbare Brotschlinge ist eine praktische Alternative zu Backpapier. Dank ihrer Temperaturbeständigkeit von -40 °C bis 260 °C eignet sie sich auch zum Einfrieren.

Die Vorteile

  • Wiederverwendbare Brotschlinge zum Brotbacken
  • Ideal für Sauerteigbrote und hydratisierte Brotteige
  • Erleichtert das Umfüllen des Teigs in eine Auflaufform oder einen Schmortopf.
  • Lange Seitenstreifen erleichtern das Anfassen und Entnehmen des Brotes.
  • Antihaftbeschichtung für einfaches Herauslösen nach dem Kochen
  • Wiederverwendbar, um den Verbrauch von Einweg-Backpapier zu reduzieren
  • BPA- und PFAS-frei
  • Hält Temperaturen von -40 °C bis 260 °C stand
  • Leicht zu reinigen

Merkmale

  • Marke: De KeukenBij
  • Produkt: Brotschlinge / Wiederverwendbare Backmatte für Brot
  • Material: Silikon
  • Abmessungen: 56 x 21 cm
  • Betriebstemperatur: -40 °C bis 260 °C
  • Frei von: BPA und PFAS
  • Verwendung: Brot, Sauerteigbrot, Aufläufe, Schmortöpfe, gusseiserne Pfannen

Verwenden

Legen Sie die Brotschlinge unter den geformten Teig, bevor Sie ihn in den gusseisernen Topf oder die Backform geben. Die beiden langen Enden bleiben zugänglich, um das Einlegen und Herausnehmen des Brotes nach dem Backen zu erleichtern.

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