Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona
Referenz: 18669
Als Alternative zur traditionellen heißen Schokolade vereint Valrhona Celaya Haselnuss den vollen Kakaogeschmack mit dem warmen Aroma von Haselnuss. Dieses trinkfertige Schokoladengetränk entfaltet Noten von gerösteten Haselnüssen und Kakao und zeichnet sich durch seine samtige Textur aus, die es besonders für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Produktinformationen
Ideal für Cafés, Teestuben, Hotels, Restaurants oder Konditoreien: Celaya Haselnuss ermöglicht es Ihnen, schnell und unkompliziert ein köstliches und gleichbleibendes Heißgetränk anzubieten – ganz ohne Zubereitung mit Schokolade und Milch. Einfach erwärmen und servieren für ein cremiges Getränk mit dem vollen Aroma von Haselnuss.
Das Rezept enthält 8,1 % Haselnüsse und 6,3 % Kakaopulver , davon 2 % Kakao. Außerdem werden teilentrahmte Milch und Vollmilchpulver kombiniert, um dem Produkt seinen milchigen Charakter und seine cremige Konsistenz zu verleihen.
Sein aromatisches Profil eignet sich besonders gut für genussvolle saisonale Getränke. Es kann pur serviert oder mit Schlagsahne, Haselnussstückchen, Kakao oder einem Topping verfeinert werden, um ein wahres Dessertgetränk zu kreieren.
Celaya Haselnuss ist eine hervorragende Basis für die Zubereitung köstlicher Heißgetränke. Pur genossen, kommen die Haselnuss- und Kakaonoten besonders gut zur Geltung. Für eine ansprechendere Präsentation können Sie Schlagsahne, einige Haselnussstücke oder etwas Kakao hinzufügen.
Es kann auch seinen Platz auf einer saisonalen Getränkekarte finden, insbesondere im Herbst und Winter, wenn Haselnuss- und Schokoladenaromen offensichtlich plötzlich für das Überleben der Menschheit unerlässlich werden.
Teilentrahmte Milch 48%, Wasser, Haselnüsse 8,1%, Kakaopulver 6,3% (Zucker, Kakaopulver), Vollmilchpulver, Zucker, Verdickungsmittel: Carrageen.
Allergene: Nüsse und Milch. Kann Soja und andere Nüsse enthalten.
Vor dem Öffnen: Unter 20 °C lagern. Die von Valrhona angegebene Mindesthaltbarkeit beträgt 12 Monate . Nach dem Öffnen ist das Produkt bei Beachtung der Lagerhinweise und unter Einhaltung des auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatums bis zu 5 Tage haltbar.
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