Weiße Zuckergusspaste 500 g

Weiße Zuckergusspaste ist ideal für eine schnelle, glatte und glänzende Glasur, ganz ohne Schokolade temperieren zu müssen. Sie lässt sich leicht im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, überzieht Ihre Desserts und härtet zu einer schönen Knusprigkeit aus. Perfekt für Donuts, Cake Pops, verzierte Shortbread-Kekse, Windbeutel oder sogar zum Abdecken von Schichtdesserts vor dem aufwendigeren Dekorieren von Torten .
Anwendungshinweise:
– Tauchen Sie das Shortbread oder die Kekse ein, um ein gleichmäßiges Finish zu erzielen.
– zum Überziehen von Cake Pops oder Marshmallows
– Das Dessert vor dem Hinzufügen essbarer Dekorationen glatt streichen.
Tipp: Sie können es mit einem fettlöslichen Farbstoff einfärben, um Ihre eigenen Pastell- oder leuchtenden Farbtöne zu kreieren.
Maximale Zeitersparnis: Wir schmelzen, wir weichen ein, wir bewundern.

Zutaten : Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Palm), pflanzliches Öl (Kokosnuss), Emulgator (E322), natürliches Vanillearoma.

Gebrauchsanweisung: Die benötigte Menge Kakaopulver im Wasserbad (ca. 55 °C) oder in der Mikrowelle (mittlere Leistung, bis eine Temperatur von ca. 45–50 °C erreicht ist) schmelzen. Vor Gebrauch je nach Anwendung auf 35–38 °C abkühlen lassen und mit einem Spatel glatt streichen, um eine glänzende Glasur zu erhalten.

500g Doypack