Alles, was Sie zum Backen wunderschöner Kuchen benötigen!
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
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ScrapCooking
Referenz: 18664
Entdecken Sie den Genuss selbstgemachter Spekulatius neu mit dieser Silikonform ScrapCooking . Sie wurde entwickelt, um im Handumdrehen wunderschöne Spekulatius-Kekse mit regelmäßigen Formen und geprägten Mustern zu kreieren. Jede Mulde ermöglicht die Herstellung eines verzierten rechteckigen Kekses mit dem Schriftzug „Speculoos“ in der Mitte – ein ebenso köstliches wie unverwechselbares Ergebnis.
Produktinformationen
Dank ihrer sechs Mulden ermöglicht die Form die gleichzeitige Herstellung mehrerer Kekse mit identischen Maßen von 6,8 x 3,4 cm . Die integrierte Prägung verleiht den Keksen Charakter, ohne dass eine zusätzliche Dekoration nötig ist: Nach dem Backen sind sie nahezu perfekt.
Hergestellt aus 100 % Platin-Silikon in Profiqualität , das lebensmittelecht ist, ist diese Form flexibel und erleichtert das Herauslösen der Kekse nach dem Backen. Sie eignet sich aber nicht nur für Spekulatius-Rezepte: Dank ihres Designs können Sie auch Mürbeteigkekse oder andere Leckereien zubereiten, die für diese Art von Form geeignet sind.
Die Form ist temperaturbeständig von -20 °C bis +230 °C und kann im Backofen oder Gefrierschrank verwendet werden. Sie ist außerdem spülmaschinenfest, sodass die Reinigung nicht zu einem zusätzlichen Arbeitsschritt wird.
Da die Designs direkt in die Ausstechform eingeprägt sind, kommen die Kekse bereits dekoriert aus dem Ofen. Das ist besonders praktisch, um Kekse als Geschenk , zum Genießen zu Kaffee oder Tee, für selbstgemachte Snacks oder als kleine, essbare Präsente herzustellen.
Die Textur lässt sich nach dem Backen mit etwas Schokolade, Zuckerguss oder einer leichten Puderzuckerbestäubung verfeinern. Und kreativen Bäckern steht nichts im Wege, die Förmchen wiederzuverwenden und individuelle Kekse zu kreieren.
Vor dem ersten Gebrauch die Form leicht einfetten. ScrapCooking empfiehlt anschließend, sie nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser ohne Spülmittel oder in der Spülmaschine zu reinigen. Die Form nicht direkt auf offene Flamme oder ein elektrisches Kochfeld stellen und keine scharfen Gegenstände in den Mulden verwenden.
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