• Rhodoidrolle 4,5 cm x 5 Meter - TopCake
  • Rhodoidrolle 4,5 cm x 5 Meter - TopCake

4,5 cm x 5 m Acetat-Gebäckrolle

Paticréa

Referenz: 11978

Rhodoid ist das geniale und unverzichtbare Werkzeug für die Herstellung von Bayerischer Creme, Mousse und Cremes mit makellosen Rändern und Oberflächen sowie für die Verarbeitung von Schokolade. Es handelt sich um ein festes, dickes, transparentes Material, das als Platten oder Rollen erhältlich ist. Es ist der beste Freund jedes Konditors. Jetzt können auch Sie, wie die Profis, Bayerische Creme und Entremets mit perfekten Rändern kreieren.
Unsere Acetatfolie ist 4,5 cm hoch und 5 Meter lang. Sie ist in 100-Meter- Rollen erhältlich.

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Produktinformationen

- Acetatrolle
- PVC-Material

- Für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen
- Transparent für Lebensmittelkontakt
- 100 Mikrometer
- Höhe 4,5 cm
- Länge 5 Meter

So verwenden Sie Rhodoid:

Schneiden Sie einen Acetatstreifen in der Größe Ihrer Mousseform (rund oder quadratisch) zu und legen Sie ihn hinein, bevor Sie Ihr Dessert zusammensetzen.
Dadurch lässt sich der Kuchen leicht aus der Form lösen, ohne dass die Seiten beschädigt werden.

Ist Rhodoid ofenfest?
Nein, es schmilzt in der Hitze.

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