• Малина сорта Valrhona Inspiration, 3 кг @

Малина сорта Valrhona Inspiration, 3 кг @

Valrhona

Ссылка: 13926

Valrhona малина, вдохновение, 3 кг

Мы обожаем клубнику, маракуйю и миндаль! Valrhona приглашает нас в это увлекательное путешествие, представляя свою новую вдохновляющую линейку: Малина!

Valrhona представила линейку Inspiration на выставке Sirha 2017. Или как можно добавить фрукты на шоколадную основу: текстура шоколада, внешний вид знаменитых бобов Valrhona , и все же во рту вы ощущаете вкус фруктов.

Создавайте восхитительные глазури, формованные десерты, муссы, кремы и ганаши, мороженое и сорбеты.


Более подробная информация
182,30 €
( 60,77 € kilo )
Доступно через 3-5 дней

 

Безопасная оплата

 

Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 69 евро*

 

Быстрая доставка

Информация о продукте

Valrhona малина, вдохновение, 3 кг

- Отпуск: плавление при 45-48°C, кристаллизация при 27-28°C, обработка при 30-31°C.

Состав: сахар, какао-масло 35,9%, малиновый порошок 11,5%, эмульгатор (соевый лецитин). Молоко (произведено на предприятии, где используется молоко). Может содержать следы орехов и глютена.

мешок 3 кг

Аксессуары для данного изделия