Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
|
В наличии
Valrhona Dulcey Valrhona 250 г
11,35 €
|
|
Темы |
|
|
|
|
Callebaut
Ссылка: 17472
Этот 70,5% темный шоколад Callebaut — незаменимый ингредиент в кондитерском деле, позволяющий создавать насыщенные и интенсивные десерты. Идеально подходит для работы с шоколадными рецептами, обеспечивая глубокий и сбалансированный вкус. Эти шоколадные чипсы — удобный инструмент для выпечки , обеспечивающий быстрое растапливание и точный контроль. Идеально подходит для придания вашим тортам профессионального вида. Незаменимый ингредиент для создания десертов, достойных шеф-повара.
Информация о продукте
Темный шоколад Callebaut Extra Bitter 70,5% в форме пистоле — незаменимый продукт для всех любителей выпечки и украшения тортов , ценящих аутентичный вкус. Благодаря высокому содержанию какао (70,5%) и какао-масла (38,9%) он обладает нежной текстурой и позволяет добиться идеально контролируемых результатов.
В его аромате раскрываются интенсивные ноты жареного какао, сбалансированные легкой горчинкой и едва уловимым фруктовым оттенком. Результат: десерты с ярко выраженным характером, будь то ганаш, мусс или глазурь.
Благодаря форме «каллет» (пистолет), этот шоколад плавится равномерно и его легко отмерять, исключая необходимость гадать. Это идеальный выбор для достижения превосходных результатов.
Герметичный пакет весом 400 г обеспечивает оптимальное хранение до 24 месяцев, идеально подходит для регулярного использования без потерь. Независимо от того, являетесь ли вы искушенным любителем или страстным кондитером, этот шоколад упростит вашу жизнь и заметно улучшит результаты.
Аксессуары для данного изделия
check_circle
check_circle