Silikomart 110 Caffè Mold

Форма Caffè 110 от Silikomart , разработанная в сотрудничестве с шеф-кондитером Тристаном Руссело , предназначена для приготовления отдельных пирожных в форме кофейного зерна , идеально подходящих для создания эффекта обманчивой перспективы (trompe-l'œil) .

В этот профессиональный комплект входят:
– высококачественная платиновая силиконовая форма
– Формочка для печенья из АБС-пластика для идеально подогнанных оснований или вставок для печенья.

Функции :
– Размеры: 58 x 78 x высота 40 мм
– Объем: 110 мл на одну полость (8 шт.)

Платиновый силикон гарантирует:
– чистое и точное извлечение из формы
– превосходное воспроизведение деталей
– устойчивость к экстремальным температурам

Идеальные области применения:
— индивидуальные десерты в стиле «тромплёй»
– замороженные десерты
– современная выпечка
– творения высокого класса

...а почему бы не тирамису?

Для усиления визуальной иллюзии и обеспечения стабильного вкуса, используйте эту форму с такими вкусами, как кофе, шоколад, пралине, карамель или фундук.

Благодаря 8 ячейкам эта форма представляет собой удачный компромисс между производительностью и точностью, идеально подходящий для требовательных кондитеров.

Форма, предназначенная для превращения классического вкуса в визуально неожиданный десерт.

100% платиновый силикон: Использование силикона обеспечивает превосходные результаты и обладает рядом преимуществ. Благодаря своей прочности, стабильности и термогибкости, силикон Silikomart можно использовать при температурах от -60°C до +230°C.
Кроме того, силикон — это эластичный и нескользящий материал, устойчивый к старению. Silikomart всегда стремилась предлагать своим клиентам продукцию высочайшего качества. Именно поэтому все производство осуществляется исключительно в Италии с использованием лучшего силикона: 100% платинового силикона. Это материал превосходного качества, соответствующий пищевым стандартам, абсолютно без запаха и не впитывающий пищевые ароматы. Платиновый силикон чище других типов силикона и гарантирует полную безопасность продукта для пищевых продуктов.

Техническое обслуживание: Рекомендуется тщательно очищать форму перед каждым использованием.

Для обеспечения долговечности силиконовых форм Silikomart мы не рекомендуем использовать агрессивные моющие средства. Однако, если после нескольких циклов мытья в посудомоечной машине на форме появляются белые пятна, мы рекомендуем прокипятить изделие в воде в течение нескольких минут.

Качество и безопасность: Платиновый силикон, используемый Silikomart , не является материалом на основе пластика, поэтому ваша форма не содержит BPA. Формы Silikomart изготавливаются из сырья, полностью соответствующего действующим национальным и международным стандартам. Silikomart уделяет значительное внимание контролю качества, чтобы гарантировать клиентам надежный продукт, отвечающий всем стандартам. Исследования и разработки: Silikomart всегда стремилась к исследованиям, чтобы предлагать своим клиентам новые продукты, вдохновляющие на творчество. В настоящее время Silikomart владеет двумя патентами: SAFE RING, кольцом из стекловолокна, разработанным для обеспечения большей устойчивости формы, и STECCOFLEX, технологией, разработанной для изготовления мороженого в силиконовых формах.

Примечание: Основная функция упаковки — защита содержащегося в ней товара и замена поврежденного товара на его месте. Несмотря на тщательность, с которой мы готовим наши упаковки, коробки иногда могут быть повреждены во время транспортировки, что не является дефектом товара. Поэтому мы не обмениваем товары и не предоставляем этикетки для возврата поврежденных коробок. Однако покупатель сохраняет за собой право вернуть любой товар по своему желанию за свой счет в течение срока, установленного для отказа от покупки.