Форма для арахиса 100 Silikomart

Форма Arachide 100 от Silikomart , разработанная в сотрудничестве с шеф-кондитером Мигелем Гуарро , представляет собой профессиональный набор для приготовления порционных десертов в форме арахиса, идеально подходящих для создания эффекта обманчивой перспективы (trompe-l'œil) , ставшего важным трендом в современной кондитерской искусстве.

В этот комплект входят:
– высококачественная платиновая силиконовая форма
– резак для АБС-пластика , позволяющий изготавливать идеально подходящие основания и вставки.

Благодаря размерам 107 x 43 x высота 40 мм и объему 100 мл на каждую ячейку (6 шт.) , эта форма позволяет создавать элегантные и искусно оформленные индивидуальные десерты.

Платиновый силикон гарантирует:
– Идеальное извлечение из формы без изменения деталей.
– устойчивость к экстремальным температурам
– подходит для использования как в холодных (десерты, муссы), так и в приготовленных блюдах.

Идеальные области применения:
– Десерты-тромплёй в форме арахиса
– порционные десерты
– замороженные десерты
– современные кондитерские изделия
– многотекстурные вставки

Форма для арахиса Peanut 100 позволяет экспериментировать с текстурами и вкусами, создавая визуально потрясающие и изысканные десерты. Сочетайте её с такими вкусами, как пралине, карамель, шоколад или фундук, чтобы усилить иллюзию и вкусовые ощущения.

Незаменимый инструмент для следования тренду «обман зрения» в кондитерском деле и создания впечатляющих результатов как визуально, так и на вкус.

Размеры : 107 x 43 x 40 мм

Объем : 100 мл x 6

100% платиновый силикон: Использование силикона обеспечивает превосходные результаты и обладает рядом преимуществ. Благодаря своей прочности, стабильности и термогибкости, силикон Silikomart можно использовать при температурах от -60°C до +230°C.
Кроме того, силикон — это эластичный и нескользящий материал, устойчивый к старению. Silikomart всегда стремилась предлагать своим клиентам продукцию высочайшего качества. Именно поэтому все производство осуществляется исключительно в Италии с использованием лучшего силикона: 100% платинового силикона. Это материал превосходного качества, соответствующий пищевым стандартам, абсолютно без запаха и не впитывающий пищевые ароматы. Платиновый силикон чище других типов силикона и гарантирует полную безопасность продукта для пищевых продуктов.

Техническое обслуживание: Рекомендуется тщательно очищать форму перед каждым использованием.

Для обеспечения долговечности силиконовых форм Silikomart мы не рекомендуем использовать агрессивные моющие средства. Однако, если после нескольких циклов мытья в посудомоечной машине на форме появляются белые пятна, мы рекомендуем прокипятить изделие в воде в течение нескольких минут.

Качество и безопасность: Платиновый силикон, используемый Silikomart , не является материалом на основе пластика, поэтому ваша форма не содержит BPA. Формы Silikomart изготавливаются из сырья, полностью соответствующего действующим национальным и международным стандартам. Silikomart уделяет значительное внимание контролю качества, чтобы гарантировать клиентам надежный продукт, отвечающий всем стандартам. Исследования и разработки: Silikomart всегда стремилась к исследованиям, чтобы предлагать своим клиентам новые продукты, вдохновляющие на творчество. В настоящее время Silikomart владеет двумя патентами: SAFE RING, кольцом из стекловолокна, разработанным для обеспечения большей устойчивости формы, и STECCOFLEX, технологией, разработанной для изготовления мороженого в силиконовых формах.

Примечание: Основная функция упаковки — защита содержащегося в ней товара и замена поврежденного товара на его месте. Несмотря на тщательность, с которой мы готовим наши упаковки, коробки иногда могут быть повреждены во время транспортировки, что не является дефектом товара. Поэтому мы не обмениваем товары и не предоставляем этикетки для возврата поврежденных коробок. Однако покупатель сохраняет за собой право вернуть любой товар по своему желанию за свой счет в течение срока, установленного для отказа от покупки.