Плесень в форме снежинки - Pavoni

Форма для выпечки Pavoni Snowflake позволяет создать десерт в форме снежинки с чистым и элегантным завершением. Благодаря платиновому силикону, извлечение из формы происходит легко, а форма получается идеально детализированной, даже при использовании деликатных начинок, таких как шоколадный мусс, баварский крем или фруктовая вставка. Эта форма подходит для заморозки, что упрощает сборку тортов и других декоративных десертов.
Рекомендации по применению:
– Ванильные десерты с начинкой из маракуйи и белой бархатной отделкой.
– мусс из темного шоколада со стружкой на кончиках снежинки
– ледяной вариант в стиле «вечного снега» с перламутровым спреем
Максимальное удовольствие: налейте, заморозьте, извлеките из формы… и пусть произойдет волшебство.

Павоке

Снежинка работы Антонио Бачура

Ø мм 208x47 h

~ 1100 мл

Серия силиконовых форм для выпечки Pavoni Pavoflex — это линейка платиновых силиконовых форм с оригинальными и инновационными формами, изготовленных методом литья под давлением, что позволяет добиться идеальной детализации и обеспечивает устойчивость к температурам от -40°C до +250°C. Формы подходят для использования в духовке и морозильной камере.

Эти формы с антипригарным покрытием идеально подходят для приготовления тортов, мороженого, кремов, муссов... а благодаря своей гибкости позволяют легко и быстро извлекать готовые изделия из форм.