Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
Pavoni
Ссылка: 13772
Силиконовая форма Ipnosi на 8 гнезд от Pavoni
Новая линейка форм TOP от Pavoni была разработана в сотрудничестве с Эммануэле Форконе, чемпионом Кубка мира по кондитерскому искусству 2015 года. Эта модная новая концепция позволяет экспериментировать с объемами и текстурами в ваших десертах!
Завершающий штрих к вашему десерту: оригинальный и элегантный, он позволит вам с легкостью создавать десерты, достойные великих шеф-поваров!
Эта форма включает 8 спиральных ячеек для приготовления порционных десертов.
Информация о продукте
Силиконовая форма Ipnosi на 8 гнезд от Pavoni
Размеры: мм Ø 60x10 В
Объём: 30 мл
Размеры пластины: 300х175 мм
Эта форма была разработана Эммануэле Форконе, победителем Кубка мира по кондитерскому искусству 2015 года.
Серия силиконовых форм для выпечки Pavoni Pavoflex — это линейка платиновых силиконовых форм с оригинальными и инновационными формами, изготовленных методом литья под давлением, что позволяет добиться идеальной детализации и обеспечивает устойчивость к температурам от -40°C до +250°C. Формы подходят для использования в духовке и морозильной камере.
Эти формы с антипригарным покрытием идеально подходят для приготовления тортов, мороженого, кремов, муссов... а благодаря своей гибкости позволяют легко и быстро извлекать готовые изделия из форм.
Аксессуары для данного изделия
Stadter
Кондитерские мешки, 48 шт.
Valrhona
Valrhona Фруктовое пралине 300 г
check_circle
check_circle