Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
|
В наличии
Valrhona Dulcey Valrhona 250 г
11,35 €
|
|
Темы |
|
|
|
|
Funcakes
Ссылка: 12814 | DLUO : 15/03/2027
Сахарная паста FunCakes цвета слоновой кости (1 кг) идеально подходит для украшения вашей выпечки и тортов .
Мягкий и удобный в работе декоративный ингредиент с нежным ванильным ароматом.
Идеально подходит для придания вашим тортам элегантного атласного покрытия.
Идеально подходит для чистых срезов и точной обработки.
Потому что чистый белый цвет хорош… но цвет слоновой кости сразу же выглядит шикарнее.
Информация о продукте
Сахарная паста FunCakes Elegant Ivory (1 кг) — идеальный выбор для создания изысканных кондитерских изделий и тортов . Ее мягкий оттенок слоновой кости придает тортам естественную элегантность, идеально подходящую для свадеб, крестин или других торжественных мероприятий.
Благодаря своей нежной, эластичной и кремообразной текстуре , она легко распределяется, покрывая торты гладким, атласным лаком. Она также идеально подходит для вырезания точных фигур или для создания декоративных элементов, таких как цветы, ленты или фигурки.
Благодаря своему нежному ванильному аромату, с ним приятно работать и наслаждаться. Его также можно окрасить пищевым красителем , чтобы получить различные оттенки на ваш вкус. После окрашивания дайте ему постоять под крышкой один час, прежде чем снова с ним работать, для достижения наилучших результатов.
Идеальные области применения:
– покрытие для торта
– дизайн свадебного или праздничного торта
– моделирование и декорирование сахарной пастой
– изготовление десертов на заказ
Для покрытия круглого торта диаметром 20 см вам потребуется примерно 500 г сахарной пасты , поэтому 1 кг пасты идеально подходит для покрытия нескольких тортов или для создания более крупных композиций.
Инструкция по применению:
– дайте тесту нагреться до комнатной температуры
– Вымешивайте до получения гладкой и эластичной текстуры.
– распределить на поверхности, слегка посыпанной сахарной пудрой
Рекомендуемая толщина: от 2 до 3 мм.
– Регулярно переворачивайте тесто, чтобы оно не прилипало.
Надежная и элегантная сахарная паста для создания сложных композиций без ущерба для результата.
Состав: сахар (79%), растительный жир (пальмоядровый, пальмовый), глюкозный сироп, вода, увлажнитель: E422, эмульгатор: E471, загуститель: E415, E466, натуральный ароматизатор, консервант: E200, подкислитель: E330, краситель: E150c.
Может содержать следы миндаля .
Данный продукт имеет следующие сертификаты: кошерный, халяльный, не содержит пшеничного глютена (NL-090-043), подходит для вегетарианцев и веганов.
check_circle
check_circle