Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
|
В наличии
Valrhona Dulcey Valrhona 250 г
11,35 €
|
|
Темы |
|
|
|
|
Paticréa
Ссылка: 12262
Эти формы для ганаша специально разработаны для идеального покрытия тортов. Они немного больше, чем формы, для которых предназначены, поэтому просто плотно оберните их пищевой пленкой. Покройте верх торта ганашем и положите сверху диск. Переверните торт и повторите процесс. Аккуратно расположите диски по центру. Покройте торт ганашем, используя края дисков в качестве ориентира. Дайте ганашу застыть в холодильнике, а затем достаньте диски. В результате у вас получится торт с идеально ровными краями.
Для еще большей эффективности мы рекомендуем использовать наши электрические проигрыватели.
Информация о продукте
2 подноса для ганаша с прямыми углами, 15 см
Точные размеры диска: приблизительно 16 см.
Аксессуары для данного изделия
Stadter
Силиконовая скалка длиной 50 см
check_circle
check_circle