Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
Paticréa
Ссылка: 17153 | DLUO : 28/02/2028
Набор из 25 шоколадных переводных листов
Это сейчас в тренде! Эти листы позволят вам персонализировать ваши шоколадные конфеты.
Очень прост в использовании, вам понадобится пищевой принтер и нужное изображение.
Распечатайте рисунок (зеркальное отображение!). Затем вылейте шоколад прямо на лист, дайте ему застыть, и готово! Рисунок перенесется непосредственно на шоколад.
После остывания аккуратно отделите конфеты от стенок и полюбуйтесь великолепным узором, который вы создали!
Эти украшенные шоколадные конфеты идеально подойдут в качестве подарков на свадьбу, крестины, первое причастие, Рождество или Пасху, и оригинальным способом заменят традиционный миндаль в сахарной глазури.
Информация о продукте
Инструкции по хранению и использованию.
Убедитесь, что переводные листы хранятся в горизонтальном положении при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей, и что они остаются герметично закрытыми между использованиями.
• Всегда устанавливайте для вашего принтера для печати на пищевых материалах максимальное качество и используйте тип носителя «конверт», если такая опция доступна на вашем устройстве. Вы можете использовать обычную бумагу или фотобумагу, но убедитесь, что в настройках принтера включена опция «Предотвратить истирание печати».
• Вставьте переводную пленку в задний лоток принтера матовой стороной к себе и распечатайте изображение в зеркальном отображении.
• После печати дайте пищевым чернилам полностью высохнуть.
• Для использования поместите лист на ровную поверхность при комнатной температуре. НЕ используйте переводной лист на холодной поверхности (например, непосредственно на поверхности из нержавеющей стали).
• Для достижения наилучших результатов используйте его с белым шоколадом.
• Вылейте темперированный шоколад или изомальт на напечатанный переводной лист (матовой стороной вверх). Если используете силиконовые трафареты, поместите трафарет на напечатанный лист, прежде чем покрыть его тонким слоем темперированного шоколада. После нанесения на лист температура шоколада должна составлять приблизительно 31°C (88°F).
Дайте шоколаду полностью остыть.
После полного остывания аккуратно снимите шоколад с переводных листов. Если вы используете трафарет, вы сможете поднять его, чтобы отделить шоколадные фигурки.
Неиспользованные переводные листы следует хранить в герметичном пакете в горизонтальном положении при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла, так как они содержат какао-масло.
Набор из 25 листов формата А4 для переноса изображений на шоколадную бумагу.
Формат А4: 21 x 29,7 см
Состав: какао-масло, кукурузная мука, глюкоза, лактоза, картофельный крахмал, стабилизаторы E415, E466, E500.
Условия хранения: в закрытой упаковке, защищенной от влаги, при температуре от 15 до 20 °C.
Аксессуары для данного изделия
Stadter
10-миллиметровое рифленое сопло
check_circle
check_circle