Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
Paticréa
Ссылка: 18175
Эти традиционные формы идеально подходят для приготовления настоящего панеттоне из теста .
Они обеспечивают равномерное приготовление и прекрасную текстуру бриошей.
Незаметный, но важный ингредиент для успешных рецептов.
Совместимо со всем вашим оборудованием для выпечки и домашними духовками.
Идеально подходит для получения ровного, хорошо поднявшегося и золотистого панеттоне.
Информация о продукте
Эти традиционные формы для панеттоне (набор из 5 штук, 500 г) предназначены для легкого приготовления домашнего панеттоне в соответствии с чистейшими итальянскими традициями. Их высокая цилиндрическая форма позволяет тесту правильно подниматься во время расстойки и выпечки, в результате чего получается воздушный мякиш и прекрасная текстура.
Эти формы идеально подходят для выпечки на дрожжах: классический панеттоне, шоколадный вариант, с цукатами, изюмом или более креативные вариации. Практичные и легкие, они помещаются прямо в духовку и отлично сохраняют форму пирога, не провисая.
Рекомендации по применению:
– традиционный панеттоне 500 г
– шоколадный или пралиновый панеттоне
– праздничная бриошь, которой можно поделиться
Незаменимый ингредиент для изысканных праздничных застолий… и панеттоне, который наконец-то выглядит как настоящий.
Размеры :
Диаметр основания: ø134 мм
Диаметр обода: ø142 мм
Высота: 95 мм
Изготовлено из чистой, натуральной, высокоплотной целлюлозной бумаги.
Подходит для запекания в духовке при температуре 200°C.
В набор входят 5 формочек одинакового размера для панеттоне весом 500 г.
Аксессуары для данного изделия
check_circle
check_circle