Valrhona
Dulcey Valrhona 250 г
De Buyer
Ссылка: 17790
Эта практичная и простая в использовании форма позволяет без труда извлекать из формы целые партии мадлен. С помощью этого превосходного высококачественного изделия, узоры которого точно воспроизводят детали традиционной мадлен, вы сможете испечь до двенадцати мадлен. Идеально подходит для создания вкусных, красивых мадлен с приятной, однородной текстурой! Будь то для послеобеденного чаепития, в кармане или на завтрак, наша антипригарная форма для мадлен вас не подведет!
Исключительное качество этой формы гарантирует многократное использование с неизменно безупречными результатами. Помимо того, что наша форма для мадлен идеально подходит для интенсивного использования, она обладает антипригарными свойствами и очень универсальна, так как ее можно использовать в духовке, морозильной камере и посудомоечной машине. Кроме того, ее конструкция из углеродистой стали устойчива к коррозии, что делает эту форму поистине неразрушимой.
Откройте для себя наш раздел, посвященный формам для выпечки , где вы найдете всевозможные формы и материалы для самых разных целей!
Информация о продукте
Противень De Buyer из стали с антипригарным покрытием предназначен для одновременного выпекания 20 мини-маделен. Углубления расположены таким образом, чтобы оптимизировать циркуляцию горячего воздуха, обеспечивая равномерное выпекание и идеальную карамелизацию сока. Антипригарное покрытие, не содержащее ПТФЭ и ПФАС, облегчает извлечение мадлен из формы и защищает сталь от окисления. Рекомендуется смазать противень маслом перед использованием. Подходит для использования в духовке при температуре до 220°C (не использовать в микроволновой печи). Мыть вручную неабразивной губкой; нельзя мыть в посудомоечной машине.
Основные характеристики :
Материал : сталь с антипригарным покрытием, не содержит ПТФЭ и ПФАС.
Количество формочек : 20 мини-маделен
Общие размеры : 26 x 20 см
Размеры оттисков : 5,5 см (верхний внутренний диаметр) x 1 см (высота)
Максимальная температура : 220 °C
Рекомендации по уходу : Рекомендуется ручная мойка; нельзя мыть в посудомоечной машине.
Рекомендации по применению :
Идеально подходит для приготовления мини-маделен, как сладких, так и несладких.
Идеально подходит для рецептов, требующих равномерного приготовления и красивой карамелизации.
Подходит для пекарей-любителей и профессионалов, ищущих прочный и эффективный инструмент.
Аксессуары для данного изделия
check_circle
check_circle