Органический порошок из голубого матча и цветков мотылькового горошка

Этот органический порошок из цветков клитории тройчатой (Clitoria ternatea) изготовлен из высушенных и мелко измельченных цветков, также известных в Таиланде как «клитория тройчатая», «синий матча» или «анчан». Она выращивается в естественных условиях на севере Таиланда, в регионе Чиангмай, и используется в аюрведической и народной медицине.
Благодаря своему характерному синему оттенку, этот порошок является ценным натуральным красителем для ваших напитков: холодного чая, латте на растительной основе, смузи, коктейлей, а также для украшения выпечки и тортов (бисквитов, глазури, макарон, безе и т. д.). При добавлении слабой кислоты (лимона, слабого уксуса) цвет меняется с ярко-синего на волшебный розовато-фиолетовый.
Состав: 100% органические цветки клитории тройчатой (Clitoria ternatea) .
Место происхождения: Чиангмай, Таиланд.
Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от света, чтобы сохранить цвет и аромат.
Рекомендации по применению: смешайте 1–2 г (или в соответствии с рекомендуемой дозировкой) на 250 мл горячей жидкости или растительного молока, затем взбейте или смешайте. При выпечке добавьте к влажным или сухим ингредиентам перед приготовлением, чтобы получить красивый цвет.
Творческий инструмент для любителей натуральной, веганской выпечки и дизайна тортов , а также для тех, кто ищет альтернативу искусственным красителям.