Жирорастворимый краситель Nude Colour Mill 20 мл

Пищевой краситель на масляной основе Nude от Colour Mill (20 мл) специально разработан для идеального растворения в жиросодержащих продуктах. В отличие от обычных красителей на водной основе, его формула на масляной основе естественным образом смешивается с ингредиентами, содержащими масло, яйца или шоколад.

Результат: более равномерный, насыщенный и стойкий цвет с течением времени. Этот краситель особенно популярен в декорировании тортов для получения элегантных и современных оттенков, таких как телесные, нюдовые или розово-бежевые тона.

Отлично работает в:
– сливочный крем
– ганаш
- шоколад
– сахарная паста
– миндальная паста
– тесто для торта
– глазурь и безе
– сахарная паста и цветочная паста

Благодаря высокой концентрации , для получения насыщенного цвета достаточно совсем небольшого количества. Постепенно добавляйте по несколько капель и перемешивайте, чтобы отрегулировать оттенок.

Флакон объемом 20 мл оснащен удобным дозирующим носиком для точного нанесения. Краситель также можно разбавить пищевым спиртом, чтобы получить съедобную краску для ваших украшений.

Незаменимый ингредиент для получения современных и идеально контролируемых цветов в ваших кондитерских изделиях.

Состав: увлажнитель: E422, растительное масло (рапсовое), краситель: E172, эмульгаторы: E322, E433.

Содержит ничтожно малое количество энергии, жиров, углеводов, сахаров, белков и соли.

Данный продукт имеет кошерный сертификат, подходит для вегетарианцев и веганов.