Tudo o que você precisa para fazer bolos lindos!
Vaia!
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Disponível em 3 a 5 dias.
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Decora
Referência: 18513 | DLUO : 31/08/2027
O spray aveludado rosa Decora proporciona um acabamento suave, refinado e ultraprofissional às suas sobremesas, mousses, troncos de Natal e gelados. Graças à sua fórmula à base de manteiga de cacau, cria um belo e uniforme efeito aveludado em superfícies frias, com uma textura elegante e moderna. Uma simples borrifada e, de repente, a sua sobremesa parece algo que se vende por €9,50 a fatia numa pastelaria minimalista com plantas pendentes por todo o lado.
Seu delicado tom rosa é ideal para:
O acabamento aveludado transforma instantaneamente uma sobremesa clássica em uma criação visualmente espetacular.
Informações sobre o produto
A manteiga de cacau presente no spray garante excelente aderência a superfícies congeladas ou muito frias. A aplicação permanece uniforme, resultando em uma textura suave e aveludada, com um acabamento limpo e estável.
O spray é perfeitamente adequado para:
O resultado oferece um acabamento elegante e refinado, digno das vitrines de uma confeitaria profissional.
O tom rosa Decora é particularmente deslumbrante:
Combinado com decorações de chocolate branco, frutas frescas ou toques de dourado, o resultado fica particularmente elegante. Os humanos adoram colocar rosa nas sobremesas. Provavelmente está enraizado em algum lugar do nosso DNA coletivo, junto com brunches e velas perfumadas.
Para obter resultados ótimos:
O efeito aveludado surge imediatamente ao entrar em contato com o frio, graças à manteiga de cacau.
O spray aveludado rosa Decora permite criar sobremesas modernas com um acabamento suave e sofisticado, sem a necessidade de equipamentos complicados. Apenas alguns segundos são suficientes para dar um toque de requinte a uma mousse ou a um tronco de Natal. É um impacto visual impressionante para um spray alimentar.
Ingredientes: Butano E943a, Isobutano E943b, Propano E944; Manteiga de cacau, Corante: E129. Conservar em local fresco e seco, a uma temperatura não superior a 50 °C e ao abrigo da luz direta.
Leia atentamente antes de usar para garantir que você utilize o spray aveludado corretamente: https://cook-shop.fr/blog/bien-utiliser-un-spray-velours/
Nota: Caso o bico fique entupido, não hesite em enxaguá-lo com água quente.
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