Pasta de avelã 100g - Funcakes

Adicione esta pasta de avelã 100% pura às suas ganaches, bavaroises, cremes de manteiga, sorvetes ou ao seu Creme Encantado® para dar um delicioso sabor de avelã. Ela também pode ser incorporada diretamente em massas de bolo esponjoso, cupcakes e outros bolos .

Sua excelente resistência ao calor permite aromatizar não apenas preparações frias, mas também bolos e pães. Para assar acima de 200 °C, a FunCakes recomenda aumentar ligeiramente a quantidade utilizada para manter a intensidade do sabor.

Como usar a pasta de avelã FunCakes?

A pasta de avelã é particularmente útil para aromatizar rapidamente diversas preparações:

• Ganache de chocolate : adicione pasta de avelã para criar uma deliciosa ganache de avelã.
• Creme de manteiga : incorpore-o ao seu creme para fazer uma cobertura ou um recheio aromatizado.
• Cremes e sobremesas bávaras : adicione a pasta diretamente à sua preparação.
• Enchanted Cream® : personalize facilmente seu creme com sabor de avelã.
• Sorvete : aromatize suas preparações de sorvete com pasta de avelã.
• Bolos e biscoitos esponjosos : incorpore-o à massa antes de assar.
• Cupcakes : adicione a pasta de avelã diretamente à massa.
• Bolos e doces : use-o para realçar o sabor de nozes das suas criações.

Pasta de avelã própria para assar.

Ao contrário de produtos destinados exclusivamente a aromatizar preparações frias, a pasta de avelã FunCakes mantém-se estável durante o cozimento . Portanto, pode ser incorporada em massas de bolos, cupcakes ou pão de ló antes de assar.

Para cozinhar em altas temperaturas, acima de 200°C, é aconselhável adicionar um pouco mais de massa para compensar uma possível diminuição na intensidade aromática.

Pasta de avelã 100%

Esta pasta de avelã FunCakes contém 100% de avelãs . Ela oferece uma solução simples para adicionar um verdadeiro sabor de avelã às suas criações, sem a necessidade de preparações diferentes dependendo se a sua receita é assada ou não.

Marca: FunCakes
Produto: Pasta de avelã
Composição: 100% avelã
Peso: 100 g
Usos: cremes, ganaches, cremes bávaros, sorvetes, bolos de pão de ló, cupcakes e doces.
Cozinhar: adequado para cozinhar