PRALIN FEUILLETINE (mistura de praliné, feuilletine e chocolate ao leite) 1KG BARRY

O Pralin Feuilletine Barry – 1 kg é uma preparação gourmet crocante, pronta para usar, feita com crêpe dentelle triturado , praliné de amêndoa e avelã e cobertura de chocolate ao leite . O resultado: uma textura perfeitamente equilibrada que derrete na boca, ideal para simplificar o preparo de sobremesas modernas.

Amplamente utilizada na confeitaria , esta mistura facilita a criação de bases crocantes, recheios irresistíveis ou camadas intermediárias em entremets. Sua textura já vem perfeitamente calibrada: não é necessário medir, misturar ou ajustar; basta espalhar ou moldar.

É particularmente adequado para:
– bases de sobremesa crocantes
– inserções de praliné
– Recheios para tronco de Natal
– bases de torta de chocolate
– camadas “surpresa” em bolos de camadas

Embalado em um balde de 1 kg , é ideal para uso regular ou profissional. Um produto técnico e incrivelmente viciante da Cacao Barry , líder mundial em chocolate e ingredientes premium.

Um item essencial para adicionar textura, crocância e um toque verdadeiramente gourmet às suas sobremesas.

Ingredientes: açúcar, biscoito finamente triturado (farinha de trigo, açúcar, gordura anidra do leite, lactose, proteína do leite, sal, extrato de malte (cevada), fermento químico: E500II), avelãs, amêndoas, óleo vegetal, leite em pó integral, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja, gordura anidra do leite, estabilizante: sorbitol, aroma natural de baunilha.


Modo de usar: Espalhe entre duas folhas de papel siliconado e leve à geladeira. Não aqueça.

Aviso aos nossos clientes: Este produto é embalado em um barril, que não é hermético. Nós mesmos frequentemente o recebemos com algum vazamento de óleo. Embalamos cuidadosamente: um saco plástico para evitar manchas em outros itens da embalagem e fita adesiva resistente para evitar que o recipiente se abra. No entanto, apesar de nossa embalagem cuidadosa, um pouco de óleo pode vazar para dentro do saco durante o transporte. O saco serve justamente para evitar manchas no restante da embalagem. Caso ocorra um pequeno vazamento de óleo do recipiente (sem danificar o restante do conteúdo, é claro), não oferecemos trocas ou reembolsos apenas por esse motivo. Agradecemos a sua compreensão.