Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Referência: 18638 | DLUO : 10/09/2027
A pasta de açúcar FunCakes Vintage Purple de 250g permite cobrir e decorar bolos com facilidade, conferindo-lhes um tom suave de roxo acinzentado. Sua cor proporciona um acabamento elegante e contemporâneo a bolos de aniversário, bolos de casamento, bolos em camadas e criações de design de bolos .
Informações sobre o produto
Macia, suave e fácil de trabalhar, esta pasta de açúcar é fácil de amassar e estender para criar uma camada uniforme. Sua textura fina permite coberturas perfeitas , além de recortes e pequenas decorações em pasta de açúcar.
O tom Roxo Vintage combina particularmente bem com outros tons da coleção FunCakes, especialmente berinjela, rosa antigo ou branco, para criar decorações harmoniosas. A FunCakes indica que esta pasta de açúcar também pode ser usada para fazer formas e decorações.
Deixe a pasta de açúcar voltar à temperatura ambiente e, em seguida, sove-a até obter uma textura lisa e elástica. Abra-a sobre uma superfície levemente polvilhada com açúcar de confeiteiro ou pó de confeiteiro, até atingir uma espessura de aproximadamente 2 a 3 mm .
Para cobrir um bolo, a FunCakes recomenda aplicar primeiro uma fina camada de creme de manteiga para facilitar a aderência da pasta de açúcar.
Conservar em local seco e ao abrigo da luz , idealmente entre 15 e 20 °C, de acordo com as instruções fornecidas com o produto.
79,0% de açúcar, gordura vegetal (palmiste, palma), xarope de glicose, água, umectante: E422, espessante: E415, E466, emulsificante: E471, corante: E120, E133, conservante: E200, acidulante: E330, aromatizante.
Pode conter: amêndoas .
Acessórios para este produto
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