Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Mercearia e Pastelaria |
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Temas |
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Referência: 220
Às vezes, basta muito pouco para transformar completamente a aparência de uma sobremesa. Com estas folhas de ouro comestíveis de 23 quilates , adicione um acabamento precioso e luminoso às suas criações e dê instantaneamente às suas sobremesas uma dimensão mais elegante.
Informações sobre o produto
O ouro comestível é particularmente valorizado para acabamentos sofisticados em confeitaria e chocolateria . Em uma sobremesa, uma barra de chocolate, um macaron, uma torta ou a decoração de um bolo, alguns fragmentos de ouro são suficientes para atrair a atenção e realçar os detalhes da sua criação.
Apresentadas em um livreto com 25 folhas de 8 x 8 cm , estas folhas oferecem uma área generosa para criar tanto grandes detalhes decorativos quanto pequenos toques de dourado. Podem ser usadas para destacar um elemento específico de uma sobremesa, criar um efeito gráfico ou simplesmente adicionar aquele toque espetacular que faz toda a diferença.
Com sua pureza de 23 quilates e classificação como aditivo alimentar E175 , são destinados à decoração de preparações culinárias. Uma maneira bastante simples de transformar um bolo de "bonito" para "não corte, quero admirá-lo por mais cinco minutos".
Acessórios para este produto
Paticréa
5 urnas para preencher, 250g
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