Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Referência: 17977 | DLUO : 31/05/2027
O aroma natural de gerânio do Selectarôme surpreende com suas delicadas notas florais.
Perfeito para dar um toque original aos seus doces e sobremesas de chocolate.
Um ingrediente refinado que realça com elegância as suas receitas de decoração de bolos.
Fácil de medir, realça o sabor de cremes, coberturas e preparações caseiras.
Um verdadeiro trunfo para seus utensílios de confeitaria criativa.
Informações sobre o produto
Com sua fragrância delicada e floral, o aroma natural de gerânio Selectarôme adiciona um toque de requinte às suas criações de confeitaria e decoração de bolos . Seu perfil aromático único, doce e levemente cítrico, combina perfeitamente com chocolate, frutas cítricas ou frutas vermelhas.
Ideal para aromatizar ganaches, cremes, mousses, macarons ou glacês, este aroma é perfeito tanto para entusiastas de sobremesas originais quanto para profissionais que buscam uma nota floral sutil e elegante. Apenas algumas gotas são suficientes para transformar uma preparação clássica em uma sobremesa única e inesquecível.
Versátil, também pode ser usado em bebidas (coquetéis, chás gelados, xaropes caseiros) ou até mesmo em receitas salgadas como risoto ou um vinagrete original. Com sua concentração e qualidade profissional, o aroma de gerânio Selectarôme se tornará rapidamente um ingrediente essencial em suas criações culinárias.
58 ml
Solubilidade: solúvel em água
A cor de um aroma pode variar dependendo do produto de origem. Portanto, as fotos não são contratuais.
Acessórios para este produto
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