Aroma de cogumelos com um toque de cogumelo porcini. Selectarôme

O aroma de cogumelos porcini da Selectarôme, em embalagem de 58ml, é a solução perfeita para adicionar o rico aroma dos cogumelos porcini às suas receitas, sem a necessidade de cogumelos frescos. Feito com aromatizante sintético, proporciona uma nota amadeirada autêntica que combina perfeitamente com diversos pratos salgados. Apenas algumas gotas são suficientes para intensificar o sabor de um molho cremoso, recheio de quiche de cogumelos, terrine ou até mesmo uma sopa cremosa. Também pode ser usado em criações mais ousadas, como brioches salgados, sobremesas com foie gras ou canapés em bolos salgados. Fácil de armazenar e sempre disponível, oferece uma alternativa prática e econômica aos cogumelos frescos, especialmente fora de época. Este aromatizante rapidamente se torna essencial para quem gosta de cozinhar e criar sabores inovadores e distintos na cozinha.

Aromatizante natural: não
Solubilidade: solúvel em água

A cor de um aroma pode variar dependendo do produto de origem. Portanto, as fotos não são contratuais.