Tudo o que você precisa para fazer bolos lindos!
Vaia!
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Disponível em 3 a 5 dias.
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Referência: 17906 | DLUO : 30/04/2027
Dê um toque de sol às suas receitas com o aroma natural de damasco Selectarôme.
Concentrado, pode ser usado na confeitaria, decoração de bolos, chocolate e também em bebidas.
Seu poder aromático permite uma dosagem precisa para proporcionar um verdadeiro sabor de damasco.
Algumas gotas são suficientes para aromatizar um creme, uma ganache ou uma massa de bolo.
É um ingrediente inteligente para se ter nos utensílios de confeitaria para criações frutadas.
O sabor natural de damasco do Selectarôme revela toda a doçura ácida desta fruta de verão.
Concentrado, ele aromatiza facilmente suas sobremesas, cremes, bolos, bebidas e coberturas.
Ideal para decoração de bolos e trabalhos com chocolate, pode ser incorporado sem necessidade de assar.
Este frasco de 58ml oferece um excelente rendimento para criações caseiras vibrantes.
Um aliado perfeito para os entusiastas da pastelaria que procuram um sabor frutado e natural.
Informações sobre o produto
Crie sobremesas com sabores de verão com o aroma natural de damasco Selectarôme ! Este frasco de 58ml contém todo o sabor da fruta fresca, para um uso simples e eficaz em todas as suas receitas de pastelaria, decoração de bolos e chocolate .
Compatível com preparações quentes e frias, este aromatizante é ideal para realçar cremes de confeitaria, ganaches, mousses, coberturas, bolos esponjosos, iogurtes caseiros ou sucos de frutas . Também pode ser usado para aromatizar chocolates brancos, ganaches batidos ou recheios de entremets.
Uma pequena quantidade é suficiente graças à sua alta concentração, garantindo uma dosagem precisa e um sabor intenso e natural de damasco. É incolor , adequado para uso profissional ou doméstico e se encaixa perfeitamente nas tendências atuais de decoração de bolos com sabor de frutas .
Guarde em local fresco e seco e retire sempre que tiver vontade de uma sobremesa de damasco!
Solubilidade: solúvel em água
A cor de um aroma pode variar dependendo do produto de origem. Portanto, as fotos não são contratuais.
Acessórios para este produto
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