Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Referência: 17905 | DLUO : 31/05/2027
Atreva-se a usar o aroma natural de lavanda para dar um toque delicado aos seus doces.
Feito com lavanda da Provença, confere uma nota floral sutil às suas receitas.
Ideal para cremes caseiros, ganaches, bolos de pão de ló, macarons ou caldas.
Sua concentração permite uma dosagem precisa, sem amargor ou excesso.
Um ingrediente refinado para adicionar aos seus utensílios de confeitaria e decoração de bolos.
O aroma natural de lavanda Selectarôme é extraído da lavanda da Provença, garantindo uma qualidade incomparável.
Ideal para pastelaria, pode ser incorporado em cremes, ganaches, bolos de esponja ou recheios de entremets.
Apenas algumas gotas são suficientes para criar sobremesas elegantes com toques florais.
É perfeito também para decoração de bolos, para aromatizar coberturas ou ganaches.
Um item indispensável para dar um toque original às suas criações doces.
Informações sobre o produto
Adicione um toque de elegância floral sofisticada às suas receitas com o aroma natural de lavanda Selectarôme , feito com lavanda cultivada na Provença . Esta preciosa essência é perfeita para adicionar um sabor floral sutil e natural aos seus doces, chocolates, ganaches, cremes e bebidas .
Concentrado e intenso, este aroma é usado com parcimônia para criar sobremesas elegantes: macarons de lavanda, mousse de chocolate branco e lavanda, calda caseira, panna cotta, bolos de pão de ló, entremets florais … Ele também realça o design de seus bolos, como coberturas, recheios ou criações originais.
Compatível com receitas quentes e frias, este aroma de lavanda de 58ml é o parceiro perfeito para os entusiastas da confeitaria criativa que desejam surpreender o paladar com um aroma delicado e natural. Possui longa validade e é fácil de dosar, sendo ideal para uso profissional ou doméstico.
Solubilidade: solúvel em água
A cor de um aroma pode variar dependendo do produto de origem. Portanto, as fotos não são contratuais.
Acessórios para este produto
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