Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Referência: 12036 | DLUO : 28/02/2027
A mistura para biscoitos FunCakes de 500g simplifica o preparo de suas receitas caseiras.
Um ingrediente prático para fazer biscoitos crocantes e uniformes com facilidade.
Ideal para biscoitos amanteigados, bases de tortas e criações de decoração de bolos.
Perfeito para decorar com pasta de açúcar ou glacê real.
Porque errar na massa de biscoito acontece… especialmente quando você está improvisando.
Informações sobre o produto
A mistura para biscoitos FunCakes de 500g é a solução ideal para preparar biscoitos caseiros deliciosos com facilidade. Basta adicionar manteiga e um ovo para obter uma massa firme, fácil de trabalhar e perfeita para cortar.
Graças à sua formulação, a massa produz biscoitos uniformes, planos e bem estruturados , perfeitos para decorar bolos com pasta americana ou glacê real. É também ideal como base para tortas crocantes, como a torta de maçã.
Aplicações ideais:
– biscoitos decorados
– biscoitos amanteigados para cortar
– base de torta
– oficinas de confeitaria com crianças
Preparação:
– Misture 500 g de preparação , 150 g de manteiga e 1 ovo (50 g)
– Amasse até obter uma massa firme.
– Deixe descansar na geladeira por pelo menos 1 hora.
– espalhar até atingir uma espessura de aproximadamente 3 mm
– Asse a 180°C (160°C com ventilação) por aproximadamente 12 minutos.
Esta mistura rende aproximadamente 25 biscoitos (de 7 a 10 cm, dependendo da espessura e do formato).
Para maior comodidade, a massa também pode ser congelada , o que evita desperdícios e permite planejar com antecedência.
Um ingrediente essencial para biscoitos perfeitos, consistentes e fáceis de decorar, mesmo sem ser especialista.
Ingredientes: farinha de trigo , açúcar, dextrose ( trigo ), xarope de glicose (desidratado), fermentos químicos: E450, E500, aromatizante ( leite ).
Para informações sobre alérgenos, veja os ingredientes em negrito .
Pode conter vestígios de: ovo , soja , tremoço .
Este produto possui certificação Halal. Armazenamento: Conservar em local fresco e seco.
Acessórios para este produto
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