Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Funcakes
Referência: 12031 | DLUO : 30/06/2027
Mistura para Funcakes Creme Encantado 450g
O creme encantado chegou à loja de confeitaria! Este creme vai conquistar você com sua leveza e facilidade de uso! Ideal para decorar cupcakes e bolos, pode ser colorido e aromatizado a seu gosto. Este creme pode ser armazenado na geladeira ou em temperatura ambiente e é uma ótima alternativa ao buttercream.
Informações sobre o produto
Mistura para Funcakes Creme Encantado 450g
Método de preparação:
Para uma porção de chantilly: Bata 150 g da mistura com 100 ml de leite e 100 ml de água em velocidade alta por 3 minutos. Adicione o saborizante desejado. O chantilly preparado pode ser armazenado na geladeira por até 5 a 6 dias; mexa brevemente antes de reutilizar.
Uma porção de Creme Encantado é suficiente para rechear e cobrir um bolo de aproximadamente Ø 25 cm ou para decorar de 24 a 30 cupcakes.
Ingredientes: açúcar, xarope de glicose desidratado, emulsionantes: E471, E472f, óleo de palmiste parcialmente hidrogenado, óleo de coco hidrogenado, leite em pó desnatado, proteínas do leite , estabilizantes: E516, E263, E339, E340, E450, espessantes: E401, E463, antiaglomerante: E341. Para alérgenos, veja os ingredientes em negrito .
Acessórios para este produto
Wilton
Soquete estrela Wilton 1M
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