• raspas de yuzu

raspas de yuzu

Terre exotique

Referência: 1428 | DLUO : 30/12/2028

O sabor cítrico do yuzu… descubra e aprecie! Seu frescor e toque frutado realçam sutilmente pratos de peixe e carne, carpaccio e sobremesas. O yuzu não é mais exclusividade dos chefs renomados! Seu sabor refinado conquistou cozinheiros famosos… e a nós também!

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- raspas de Yuzu
 - 20g
- Terre exotique

Sobre o yuzu: O yuzu é uma fruta cítrica que cresce selvagem desde sua introdução no Japão durante a Dinastia Tang. Tradicionalmente, os japoneses o utilizavam inteiro para perfumar a água do banho. Sua pequena aparência, semelhante à de uma toranja, provém do cruzamento entre tangerina selvagem e limão. Seu sabor único, ainda relativamente desconhecido no Ocidente, irá aguçar seu paladar.

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