Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Disponível em 3 a 5 dias.
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Mercearia e Pastelaria |
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Lily cook
Referência: 17777
Balança de cozinha eletrônica em aço inoxidável. Ideal para confeitaria e decoração de bolos. Pesa com precisão de 1g a 5kg. Para ingredientes sólidos ou líquidos. Sua aliada para receitas de sucesso.
Informações sobre o produto
Prepare-se para receitas de nível profissional com esta balança de cozinha ultraprecisa em aço inoxidável ! Ela pesa até 5 kg com precisão de grama , sendo perfeita para medir chocolate, farinha, manteiga derretida ou purê de frutas como um profissional. Sólidos ou líquidos, nada escapa à sua medição.
Esta é a ferramenta perfeita para os amantes da confeitaria mais meticulosos , entusiastas do design de bolos e para aqueles que apreciam a atenção aos detalhes. Compacta, elegante e feita de aço inoxidável (sim, é verdade!), ela se encaixa perfeitamente em qualquer cozinha, até mesmo nas mais sofisticadas. Com ela, você poderá rivalizar com os maiores chefs , mas de pantufas.
Sugestões de uso:
Meça os ingredientes com precisão, grama por grama, para obter uma ganache perfeita.
Pese a massa do bolo para que as camadas fiquem uniformes em um bolo de camadas.
Ideal para pesar ingredientes em confeitarias e padarias caseiras.
Super prático para xaropes, caldas e outros líquidos.
Além disso, brilha quase tanto quanto suas sobremesas.
Acessórios para este produto
Paticréa
Nougasec 50g
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