Amêndoas fatiadas 100g - PATICREA

Este ingrediente clássico da confeitaria francesa tradicional já está disponível na CookShop! Não espere mais e venha provar este produto excepcional!

As amêndoas são as favoritas entre os confeiteiros. Profissionais e amadores adoram usá-las de inúmeras maneiras para criar bolos, sobremesas e outras delícias surpreendentes. Frescas, inteiras, torradas, moídas e até mesmo em lascas! As amêndoas em lascas são branqueadas e depois fatiadas finamente. Tão populares em receitas salgadas quanto doces, elas são geralmente consideradas um ingrediente por si só, e não apenas um elemento decorativo. Uma leve tostagem realça todo o seu aroma, transformando até as receitas mais simples — por isso são tão usadas! Uma rápida virada em uma frigideira antiaderente e pronto.

Sua aparência delicada e cor imaculada são suficientes para adicionar um toque de elegância a qualquer criação , certamente encantando os entusiastas da decoração de bolos que buscam um elemento visual original para seus bolos altos e outras obras-primas. No entanto, as amêndoas laminadas são mais comumente associadas a telhas e croissants de amêndoa, bem como a pratos salgados icônicos, como a truta com amêndoas.

Quem gosta de doces pode saborear um punhado generoso, ou polvilhar uma pitada sobre o sorvete, sorbet, coulis, ou simplesmente colocar algumas na borda do prato! Não hesite em combinar nossas deliciosas amêndoas laminadas com nossas outras frutas secas e cristalizadas para criar pratos coloridos com sabores incríveis!