Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Mercearia e Pastelaria |
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Pavoni
Referência: 13705
Molde de silicone Flip da marca Pavoni
Esta forma deslumbrante, com seu formato único, permitirá que você crie uma sobremesa refinada e elegante! Despeje sua mousse, creme, sorvete, entremet ou vacherin nesta linda forma Rocky, congele e desenforme. Um glacê espelhado impecável, algumas decorações e sua sobremesa ficará digna de um profissional!
Esta forma também pode ser usada no forno!
Informações sobre o produto
Molde de silicone Flip da marca Pavoni
Dimensões: Ø 180 x 45 A
Volume: 900 ml
Este molde foi desenhado por Emmanuele Forcone, vencedor da Copa do Mundo de Pastelaria de 2015.
A linha Pavoni Pavoflex de formas de silicone para bolos é composta por formas de silicone de platina com formatos originais e inovadores, fabricadas por moldagem por injeção, permitindo um acabamento perfeito nos detalhes, com resistência a temperaturas de -40°C a +250°C. É adequada para uso em forno e congelador.
Essas formas antiaderentes são perfeitas para preparar receitas à base de bolo, sorvete, creme, mousse... e desenformam com facilidade e rapidez graças à sua flexibilidade.
Acessórios para este produto
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