Pasta de Pera Gourmand Pierrot

As geleias de pera Pierrot Gourmand são uma explosão de elegância frutada em um formato quadrado e macio. Esses doces icônicos são até mesmo incluídos nas rações do exército francês, o que significa que são praticamente feitos para resistir a tudo… exceto à tentação! Sua textura que derrete na boca e o delicado sabor de pera os tornam o ingrediente perfeito para adicionar doçura e requinte às suas receitas de confeitaria. Seja em bombons de chocolate, em uma torta, em uma sobremesa em camadas ou em um prato de sobremesas, eles são igualmente atraentes na decoração de bolos ou como um mimo para a tarde. Ofereça uma pausa doce cheia de charme, autenticidade… e pera!

Ingredientes: purês de frutas 57% (purê de maçã 44%, purê de pera 13%), açúcar, xarope de glicose, gelificante: pectinas.

Acidulante: ácido cítrico, aroma natural de pera