• INAYA (cacao 65 %) 1KG BARRY

INAYA (65% cacau) 1KG BARRY

Barry

Referência: 13622 | DLUO : 16/01/2028

INAYA (65% cacau) 1KG BARRY

Um chocolate de cobertura amargo com sabor intenso de cacau e um equilíbrio perfeito entre notas ácidas e amargas. Um chocolate de "nova geração" com sabor puro e intenso de cacau graças a um método de fermentação único: "Fermentação Q".

Combina bem com baunilha, gengibre, cardamomo, coco, lima, manga, limão, laranja cristalizada, mel, avelãs e óleo de trufa.

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INAYA (65% cacau) 1KG BARRY

Saco de 5 kg com fecho de correr.

COBERTURA DE CHOCOLATE AMARGO 65% mín. cacau / 32% gordura

Ingredientes: massa de cacau, açúcar, cacau em pó com baixo teor de gordura, emulsificante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.
Pode conter leite

Aplicações: ganache para pastelaria, biscoitos, mousse decorativa, recheios de ganache, moldagem, cobertura, molhos, sorvetes, barras de chocolate, bolos macios, confeitaria

Certificado Kosher

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