Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Silikomart
Referência: 18506
A forma de tronco de Natal em formato de iglu Silikomart transforma um simples tronco em uma verdadeira obra de arte natalina, digna da vitrine Silikomart garante um acabamento impecável, até nos mínimos detalhes do iglu, mesmo com spray aveludado ou glacê. E, francamente, uma sobremesa com seus mini pinguins integrados é o tipo de detalhe que traz um sorriso a todos à mesa antes mesmo da primeira colherada.
Informações sobre o produto
Com este molde Silikomart , as sobremesas ganham a aparência de um delicioso bloco de gelo. O formato de iglu adiciona profundidade e volume instantaneamente às suas criações, mantendo-as elegantes e modernas. A textura externa reproduz os blocos de gelo de um iglu de verdade, criando um efeito trompe-l'œil particularmente convincente, especialmente quando finalizada com flocagem branca ou spray aveludado.
O resultado funciona igualmente bem para um tronco de sorvete ou uma sobremesa tipo mousse com sabores de inverno: baunilha com avelã, castanha, chocolate branco, coco, cítricos ou praliné. Mesmo sem decorações complexas, a forma já faz grande parte do trabalho visual. A humanidade salva pelo silicone italiano. Temporariamente.
A forma Igloo é feita de silicone de platina antiaderente, flexível e de alta qualidade. A desenformagem permanece limpa e precisa, mesmo com preparações delicadas como mousses ou cremes bávaros.
Os pequenos moldes integrados também permitem criar decorações de pinguins em chocolate ou pasta decorativa para personalizar facilmente a torta de Natal sem equipamentos adicionais.
Esta forma pode ser usada tanto no congelador quanto no forno e suporta temperaturas extremas, perfeita para alternar recheio, biscoito, mousse e glacê em uma única criação.
Dimensões: 234 x 115 x A 75 mm
Este molde para troncos Silikomart Igloo é ideal para:
Os pinguins pequenos também facilitam a criação de uma decoração harmoniosa sem precisar gastar horas nisso. O que, no Natal, é praticamente um milagre logístico.
Para realçar o efeito de iglu, use um spray branco aveludado depois que a forma estiver completamente congelada. A textura da forma ficará imediatamente em evidência, dando-lhe uma aparência nevada muito realista.
As decorações de pinguim podem ser feitas de chocolate amargo, ao leite ou colorido e depois colocadas ao redor do tronco para criar uma verdadeira cena de inverno.
Considere também adicionar:
Assim como todos os moldes Silikomart , este modelo é fabricado na Itália com silicone de platina de alta qualidade, próprio para contato com alimentos, livre de BPA e durável.
O molde oferece:
Este é o tipo de forma que permite criar uma sobremesa visualmente deslumbrante, mesmo que você não seja um confeiteiro profissional. E, sinceramente, ver um iglu aparecer ao desenformar é muito mais gratificante do que a maioria das interações humanas em dezembro.
- Adequado para cozinhar em forno até 230°C
- Adequado para congelamento até -60°C
- Pode ser lavado na máquina de lavar louça
Silicone 100% platina: O uso de silicone permite excelentes resultados e oferece diversas vantagens. Graças à sua resistência, estabilidade e flexibilidade térmica, o silicone Silikomart pode ser utilizado em temperaturas que variam de -60°C a +230°C.
Além disso, o silicone é um material elástico e antiderrapante que resiste ao envelhecimento. Silikomart sempre se comprometeu a oferecer aos seus clientes um produto de altíssima qualidade. Por isso, toda a produção é estritamente italiana e utiliza o melhor silicone: silicone 100% platina. Este é um material de excelente qualidade, em conformidade com as normas alimentares, completamente inodoro e que não retém sabores dos alimentos. O silicone de platina é mais puro do que outros tipos de silicone e garante a total segurança alimentar do produto.
Manutenção: Recomenda-se limpar bem o molde antes de cada utilização.
Para garantir a durabilidade dos seus moldes de silicone Silikomart , recomendamos evitar o uso de detergentes agressivos. No entanto, caso apareçam manchas brancas no molde após várias lavagens na máquina de lavar louça, recomendamos ferver o produto em água por alguns minutos.
Qualidade e segurança: O silicone de platina utilizado pela Silikomart não é um material derivado de plástico, portanto, seu molde é livre de BPA. Os moldes Silikomart são fabricados com matérias-primas que atendem integralmente às normas nacionais e internacionais vigentes. Silikomart dedica atenção especial ao controle de qualidade para garantir aos clientes um produto confiável que atenda a todos os padrões. Pesquisa e desenvolvimento: Silikomart sempre se comprometeu com a pesquisa para oferecer aos seus clientes novos produtos que inspirem a criatividade. Silikomart detém atualmente duas patentes: o SAFE RING, um anel de fibra de vidro projetado para proporcionar maior estabilidade ao molde, e o STECCOFLEX, a tecnologia desenvolvida para a fabricação de picolés com moldes de silicone.
Nota: A função principal da embalagem é proteger o produto que contém e ser danificada em seu lugar caso ocorra algum dano. Apesar do cuidado que tomamos na preparação das nossas embalagens, as caixas podem ocasionalmente sofrer danos durante o transporte, sem que isso constitua um defeito no produto. Portanto, não efetuaremos trocas nem ofereceremos etiquetas de devolução para caixas danificadas. No entanto, o cliente mantém o direito de devolver quaisquer produtos que desejar, por sua conta, dentro do prazo de desistência.
Acessórios para este produto
Paticréa
2 folhas de ouro comestíveis
Paticréa
5 caixas para lenha de 25 cm
Paticréa
5 bases de madeira para 25 cm
Silikomart
Molde para encaixe de toras - Silikomart
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