Tudo o que você precisa para fazer bolos lindos!
Vaia!
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Disponível em 3 a 5 dias.
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Referência: 11975 | DLUO : 08/01/2028
Gelatina bovina bronze halal 1kg
Uma alternativa à gelatina de porco, a gelatina bovina é halal. Ela permite que você prepare todas as receitas que pedem gelatina de porco. Abaixo, você encontrará o link para a tabela de conversão de gelatina. Uma caixa contém 300 folhas.
Informações sobre o produto
Gelatina bovina Halal (certificada) em folhas de 2,5g, 170 bloom
Embalagem : Caixa de 1 kg (400 folhas) de gelatina Halal
Ingredientes : gelatina bovina feita exclusivamente a partir de couro bovino.
O poder gelificante da gelatina Halal é medido numa escala chamada bloom. Quanto maior o número bloom no rótulo da sua gelatina Halal , maior o seu poder gelificante. Saiba mais em http://cook-shop.fr/blog/equivalence-des-blooms-et-des-couleurs-de-gelatine/
Acessórios para este produto
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