Tudo o que você precisa para fazer bolos lindos!
Vaia!
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Disponível em 3 a 5 dias.
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Paticréa
Referência: 11316 | DLUO : 30/06/2027
Chantifix Top Cake 900g, estabilizante para chantilly. Facilita a emulsificação do creme, proporciona maior suavidade, estabiliza o chantilly e melhora a leveza. Graças ao Chantifix, seu chantilly terá uma textura e consistência impecáveis.
Informações sobre o produto
Dosagem: 20 g de Chantifix por kg de creme
Consulte as especificações técnicas.
Composição: Dextrose, alginato de sódio E401
Embalagem: frasco de 900g
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