Açúcar cristalizado para cobertura de bolo geode 200g

Açúcar cristalizado para bolo geode

O açúcar cristalizado é açúcar em cristais muito grandes, frequentemente encontrado em pirulitos que derretem em bebidas gourmet. É também um ingrediente do moderno bolo Geode , um bolo espetacular em trompe-l'oeil que cria a ilusão de uma pedra preciosa.
Você pode montar os pedaços de açúcar com nossa cola comestível e colori-los para recriar esse efeito de geodo.
Naturalmente, pedaços de açúcar cristalizado podem ser usados na hora do chá em vez de cubos de açúcar!