• Sucre casson - sucre en grains - sucre perlé
  • Sucre casson - sucre en grains - sucre perlé - 500g

Açúcar mascavo - açúcar granulado - açúcar pérola - 500g

Paticréa

Referência: 120 | DLUO : 30/06/2075

O açúcar mascavo de grãos grossos é o ingrediente crocante essencial para autênticas massas choux , tortas Tropézienne , brioches e viennoiseries . Polvilhe-o sobre bolos e cupcakes, ou use este açúcar granulado para adoçar chás e infusões, numa alternativa aos tradicionais cubos de açúcar.

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Informações sobre o produto

O açúcar refinado , também chamado de açúcar pérola, é uma combinação perfeita de crocância e textura que derrete na boca. Ele é obtido pela aglomeração, moagem e posterior calibragem do açúcar granulado nº 1.
- Saco de 500 gramas

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Avis produit

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2022-02-25
Julie P.
Parfait
Parfait pour les brioches, chouquettes et autres viennoiseries. J'aime la taille des grains de sucre qui ne sont pas trop gros...
2021-01-08
Celine L.
Idéal pour les brioche
Acheté pour faire une tropézienne. Nickel!! Ça fonds dans la bouche!!!
2020-06-04
Mariama D.
Sucre en grain
Je le trouve génial mais les grains sont un petit peu à mon goût. Mais elle est magnifique
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