Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Stadter
Referência: 1779
Este bico de confeitar com ilhós de 18 mm é perfeito para criar decorações florais elegantes em bolos e doces . Ideal para trabalhar com chocolate , cremes e ganaches com precisão. Esta ferramenta de confeitaria em aço inoxidável garante durabilidade e higiene para o uso diário. Essencial para aprimorar seus designs de bolos com efeitos de pétalas refinados. Um item indispensável entre suas ferramentas técnicas para acabamentos profissionais.
Informações sobre o produto
O bico de confeitar de aço inoxidável de 18 mm é um utensílio essencial para criar decorações sofisticadas e texturizadas. Seu formato específico facilita a criação de efeitos de pétalas, fitas ou bordas onduladas, perfeitos para sobremesas visualmente deslumbrantes.
Graças ao seu diâmetro de 18 mm, é ideal para trabalhar com volumes generosos e adicionar personalidade às suas criações. Seja para decorar um bolo, aplicar chantilly ou trabalhar com ganache de chocolate , oferece um acabamento limpo e estruturado.
Fabricado em aço inoxidável de qualidade profissional, é robusto, sem emendas e feito para durar. Pode ser lavado na máquina de lavar louça, simplificando a manutenção e permitindo o uso regular sem preocupações.
É ideal para:
Compatível com a maioria dos sacos de confeitar, integra-se facilmente ao seu kit. Seja você um amador apaixonado ou um perfeccionista em busca da perfeição nos detalhes, este bico de confeitar ajudará você a aprimorar suas habilidades.
Porque, na confeitaria , uma técnica de decoração bonita às vezes vale mais do que um longo discurso.
- Abertura em roseta
- Aço inoxidável profissional sem emendas
- Lava-louças
- Ø 18mm
- Produto Stadter
Acessórios para este produto
Lily cook
suporte para saco de confeitar
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